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Boos Blocks Schneidebrett R01, 46 x 31 x 4 cm, Ahornholz

Boos Blocks Schneidebrett R01, 46 x 31 x 4 cm, Ahornholz
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Mittelgroßes Schneidbrett aus amerikanischem Premium-Ahornholz. Mit Griffmulde zum leichten Hochheben. Für Kenner besteht kein Zweifel darin, dass Hartholz das beste Material für Schneidebretter ist. Im Gegensatz zu Glas oder Stein ist es nicht zu hart - so macht es die Küchenmesser nicht stumpf. Anders als Bambus handelt es sich bei Hartholz um ein arbeitendes Material, so dass die meisten Schneidspuren bei der Reinigung mit Wasser von selbst wieder schließen - unerlässlich für... mehr

Boos Blocks Schneidebrett R01, 46 x 31 x 4 cm, Ahornholz

Mittelgroßes Schneidbrett aus amerikanischem Premium-Ahornholz. Mit Griffmulde zum leichten Hochheben.

Für Kenner besteht kein Zweifel darin, dass Hartholz das beste Material für Schneidebretter ist. Im Gegensatz zu Glas oder Stein ist es nicht zu hart - so macht es die Küchenmesser nicht stumpf. Anders als Bambus handelt es sich bei Hartholz um ein arbeitendes Material, so dass die meisten Schneidspuren bei der Reinigung mit Wasser von selbst wieder schließen - unerlässlich für langfristige Hygiene. Viel haltbarer als Schneidbretter aus Kunststoff ist es ohnehin. Und sollte es nötig sein, so kann es leicht geschliffen werden und ist danach wie neu. Bei diesen Gründen ist es kein Wunder, dass Köche und Metzger am liebsten Schneidunterlagen aus Hartholz verwenden. Schneidbretter aus Hartholz schonen die Küchenmesser, sind extrem langlebig und durch ihre natürlichen Eigenschaften auch sehr hygienisch.

  • zertifiziert durch die NHLA (National Hardwood Lumber Association) für nachhaltig wachsendes Premiumholz
  • zertifiziert durch die NSF (National Sanitation Foundation) für den hygienisch unbedenklichen Einsatz in der Gastronomie
  • ab Werk oberflächenbehandelt mit Bienenwachs
  • ausführliche Pflegeanleitung auf Deutsch beiliegend
  • Nicht geeignet für die Spülmaschine!
  • Länge x Breite: 46 x 31 cm. Höhe: 4 cm. Gewicht: ca. 4,5 kg

Material: Hartholz
Art: Schneidebrett
Die John Boos & Co aus Effingham, Illinois/USA verarbeitet seit über 125 Jahren bestes amerikanisches Hartholz zu weltweit begehrten Hackblöcken und Schneidebrettern. Das Familienunternehmen, das... mehr
Informationen zum Hersteller

logo_boosblocksDie John Boos & Co aus Effingham, Illinois/USA verarbeitet seit über 125 Jahren bestes amerikanisches Hartholz zu weltweit begehrten Hackblöcken und Schneidebrettern. Das Familienunternehmen, das inzwischen in der fünften Generation geführt wird, produziert ausschließlich am Firmensitz in den USA und verwendet ebenso ausschließlich Premiumholz aus amerikanischen Wäldern. Mit jahrzehntelanger Erfahrung und viel Handarbeit entstehen so stabile, schöne und vor allem messerschonende Schneidunterlagen, die in der ganzen Welt nachgefragt werden. Boos Blocks - Qualität made in USA.

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